Collioure
Letsgoloolala avec Lily Anne
Une journée au bord de la mer
Béa m’a emmenée faire une visite de Collioure. Nous avons voyagé dans un cabriolet argenté et avons laissé les cheveux souffler au vent comme dans les films. Deux têtes de linotte, elle a oublié de prendre un ticket de parking et moi, n’ayant pas l’habitude des cabriolets, j’ai laissé mon sac sur la banquette arrière. La police locale nous accueillait à notre retour mais sans rien dire de notre négligence.
Nous avons dîné en face du château royal de Collioure où nous avons mangés des spaghettis aux moules. Je buvais un verre du vin blanc et nous avons finis le repas avec des cornets de crème glacée achetées dans la boutique éphémère du coin ‘La marine’
Nous avons rencontré de jeunes recrues en combinaison de plongée avec le visage camouflé de rayures aux nuances de peinture verte. Plus tard sur la plage, Béa m’a joué une blague. Elle a dit ‘Regarde les dauphins !’ Tout de suite j’ai pris une photo. J’aurai dû savoir que les dauphins suivraient le bateau normalement et ne nageraient pas devant! Les dauphins étaient les jeunes recrues.
Collioure était tout ce que j’espérais et encore plus . Il est béni d’une beauté naturelle et est un paradis pour les artistes et les amateurs d’art. Des artistes célèbres y ont peint, parmi eux Henri Matisse, Pablo Picasso et Salvador Dali.
Derrère les caveaux une vue rare de vin se prélassant au soliel a attiré mon attention. Apparemment , le vin ici est produit entièrement à main.
Banyuls et Rivsaltes et les meilleurs vines de cette region, les deux sont doux net riche. Le Banyuls et le parfait vin pour accompagner chocolate, et le Muscat de Rivsaltes c’est parfait avec les fruits ou le crème brouiller. Le deux vins sont vin doux naturels donc ills contenir plus d’alcohol.
Merci Breda, notre sommelier, pour les informations pivilégiées! Lily Anne